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2007年02月19日

常連さんはというと・・・

だいたい、常連さんはカウンターです。
5人も座りゃ、いっぱいになるカウンターなんですが、
お隣さん同士、仲良くなれるというメリットあり。
オーナーの倉重さんと、よう話もできる特等席ですな。

なかなか、よござっしょ!
時々、炭焼きの煙が目にしみます。(苦笑)  


Posted by くらしげ軍団 at 18:50Comments(0)くらしげ軍団

2007年02月19日

自家製ハム

ポーク、チキン、サラミの自家製ハムです。
いつもは前菜に出てくるハムですが、
ポークは炭火であぶって食べても美味しいです。真ん中のチキンハムは、中に鳥肝が入っていて濃厚な味です。
サラミはブラックペッパーの風味が効いていて、柔らかい食感。
どれも、美味かですたい! 一度は食べてみらんね。  


Posted by くらしげ軍団 at 18:43Comments(0)オススメ料理